13 Temmuz Nurselin mutfağı show tv tarif programında yapılacak olan Kahramanmaraş ilinde Yoğurtlu Kebap tarifi seyret programdan hemen sonra. Blogumuzda sizinle paylaşıyoruz. Nurselin Mutfağında her gün birbirinden lezzetli yemek tariflerine yer veriliyor. Özellikle farklı ilerden tariflere ağırlık verilmesi tv programında ilgiyi artırmakta. Türkiyenin bir çok ilinden yemek tarifleri Nurselin Mutfağında yemek tarifleri programında izleyebilirsiniz. 13.07.2015
Yoğurtlu Kebap Tarifi izle
Malzemeleri:
1,5 kilo orta yağlı dana kuzu
karışık kıyma.
150 g kuyruk yağı.
4 adet tırnak pide.
250 g süzme yoğurt.
3 diş sarımsak.
1 tutam maydanoz.
3 yemek kaşığı tereyağ.
1 yemek kaşığı tuz.
1 çay kaşığı pul biber.
Karışık kıyma ve çekilmiş kuyruk yağı geniş bir kaba alınır. Tuz atılır ve özleşene kadar yoğurulur. Cevizden biraz küçük parçalar alınır. Yuvarlak ve yatsı olarak şekillendirilir. Özelliği mangalda pişirilmesidir fakat her yerde olmayacağı için ızgara tavada da pişirilebilir.
Tırnak pideler kuşbaşı doğranır ve tereyağ eritilen tavada kavrularak sunum tabağına alınır. Üzerine pişen köfteler küçük parçalanarak dizilir. Hazırlanan sarımsaklı yoğurt konur. Kıyılan maydanoz ve serpilen pul biber ile sunuma alınır.
nurselin mutfağında ne yapıldı nurselin mutfağı izle, 13.07.2015 nurselin mutfağı izle bugün nurselin mutfağında ne yapıldı 13 Temmuz nurselin mutfağı canlı izle Kahramanmaraş Nurselin mutfağı yemek tarifleri nurselin mutfağı 13 Temmuz nurselin mutfağı canlı İzle Kahramanmaraş, nurselin mutfağı izle bugün nurselin mutfağında ne yapıldı Yoğurtlu Kebap Tarifi izle 13.07.2015
0 yorum:
Yorum Gönder