Bu gün Nurselin Mutfağın da Sinop dan Dildan Köfte tarifine yer verildi. Show tv ekranlarında izlediğimiz Dildan Köfte tarifinin ve hazırlanışı; Nurselin mutfağı tariflerini izlemek yetmez evde uygulamak ve bu lezzetli tarifleri sevdiklerimizle paylaşmak için...
Dildan Köfte Tarifi
MALZEMELER
- 1 kilo dana kıyma.
- 2 diş sarımsak.
- 1 tatlı kaşığı tuz.
- 1 tatlı kaşığı karabiber.
KIZARTMAK İÇİN.
- un.
- sıvıyağ.
SOSU İÇİN.
- 250 g süzme yoğurt.
- 1 adet yumurta.
ÜZERİ İÇİN.
- yarım çay bardağı sıvıyağ.
- 1 tatlı kaşığı pulbiber.
- 1 tutam maydanoz.
Hazırlanışı:
- Kıyma geniş bir kaba alınır. Tuzu ve karabiberi atılır. Sarımsak rendelenir ve özleşene kadar yoğurulur. Misket büyüklüğünde köfteler yuvarlanıp una bulanır ve yağda kızartılır.
- Süzme yoğurtla yumurta çırpılır. Köfteler kızardıktan sonra yağdan alınmadan üzerine bırakılır. Karıştırılıp üzerine kapak kapatılır. 1 taşım kaynayınca ocaktan alınıp sunum tabağına aktarılır. Yakılan pulbiber ve maydanozla servis edilir.
Nurselin mutfağı yemekleri Nursel'in Mutfağı 14.05.2015 14 Mayıs 2015 nurselin mutfağında ne yapıldı nurselin mutfağı tarifleri 14 Mayıs 2015 nurselin mutfağı tarifi bugün nurselin mutfağında ne yapıldı, malzemeleri, nasıl yapılır, nurselin mutfağı, nasıl pişirilir, nurselin mutfağı izle, 14 Mayıs nurselin mutfağında bugün ne yapıldı, nurselin mutfağı hangi kanalda, 14 Mayıs 2015 nurselin mutfağı nasıl yapılır,
0 yorum:
Yorum Gönder