Nurselin mutfağı yemek programında yapılacak olan Kastamonu yöresinden Caba Güveci tarifi izle yayınlandıktan hemen sonra. Blogumuzda sizinle paylaşıyoruz. Nurselin Mutfağında hafta içi her gün birbirinden lezzetli tariflere yer veriliyor. Özellikle yöresel tariflere ağırlık verilmesi programa ilgiyi artırıyor. Türkiyenin dört bir yanından yemek tarifleri Nurselin Mutfağında programında izleyebilirsiniz.
Caba Güveci Tarifi izle
Malzemeleri:
500 g dana kuşbaşı.
1 adet patates.
1 adet kuru soğan.
1 adet kabak.
1 adet patlıcan.
3 adet domates.
4 adet sivri biber.
2 adet kırmızı biber.
1 baş sarımsak.
1 yemek kaşığı domates salçası.
1 yemek kaşığı biber salçası.
1 çay bardağı sıvıyağ.
1 çay kaşığı tuz.
1 çay kaşığı karabiber.
Hazırlanışı:
Güvecin dibine kuşbaşı etler yayılır. Daha sonra sırasıyla iri doğranan soğanlar, patatesler, kabaklar, patlıcanlar, kırmızı biberler, yeşil biberler ve domatesler konur. Sarımsak ilave edilir. Sıvıyağında inceltilen biber ve domates salçası eklenir. . Son olarak 1 bardak suyu konur ve üzeri yağlı kağıt ve aliminyum folyo ile kapatılır. Mangalda yoksa kısık ateşte ocakta pişirilmeye bırakılır. Piştikten sonra tuzu ve karabiberi atılır.
NOT: Özelliği karıştırılmadan pişirilmesidir.
Caba güveci sunuma hazırdır.
6 Mayıs 2015 nurselin mutfağı tarifleri, nurselin mutfağında ne yapıldı, bugün nurselin mutfağında ne yapıldı, nurselin mutfağı izle, 6 Mayıs çarşamba nurselin mutfağında bugün ne yapıldı, nurselin mutfağı hangi kanalda, 6 Mayıs 2015 nurselin mutfağı Caba Güveci nasıl yapılır, 6 Mayıs 2015 nurselin mutfağı Caba Güveci tarifi, Caba Güveci malzemeleri, Caba Güveci nasıl yapılır, nurselin mutfağı Caba Güveci, Caba Güveci nasıl pişirilir,Nurselin mutfağı çarşamba yemekleri, Nurselin Mutfağı 6.05.2015 Caba Güveci
0 yorum:
Yorum Gönder