Nurselin mutfağı yemek programında yapılacak olan Kastamonu yöresinden Patates Paçası tarifi izle yayınlandıktan hemen sonra. Blogumuzda sizinle paylaşıyoruz. Nurselin Mutfağında hafta içi her gün birbirinden lezzetli tariflere yer veriliyor. Özellikle yöresel tariflere ağırlık verilmesi programa ilgiyi artırıyor. Türkiyenin dört bir yanından yemek tarifleri Nurselin Mutfağında programında izleyebilirsiniz.
Patates Paçası Tarifi izle
Malzemeleri:
3 adat patates.
5 adet yumurta.
2 su bardağı yoğurt.
4 diş sarımsak.
1 yemek kaşığı nişasta.
yarım çay bardağı sıvıyağ.
yarım bardak su.
Sosu için:
2 yemek kaşığı tereyağı
yarım çay bardağı sıvı yağ.
1 tatlı kaşığı pul biber.
1 tatlı kaşığı tuz.
Hazırlanışı:
Haşlanan ve soğutulan patatesier tencereye rendelenir. İçine 5 adet yumurta kırılır. 2 bardak yoğurt ve rendelenen sarımsak ilave edilir. 1 kaşık nişastası eklenir. Kolay pişmesi için yarım bardak su ile karıştırılır. Dibine sıvıyağ gezdirilen tencereye alınıp karıştırılarak pişirilir. Pişme süresi ortalama 5 dakikadır. Sunum tabağına alınıp tuzu atılır.
NOT: Tuzun en son atılmasının amacı başta atılırsa yoğurdu kesecek olmasıdır.
Üzerine yağda yakılan pul biber gezdirilerek servis edilir. Afiyet olsun.
6 Mayıs 2015 nurselin mutfağı tarifleri, nurselin mutfağında ne yapıldı, bugün nurselin mutfağında ne yapıldı, nurselin mutfağı izle, 6 Mayıs çarşamba nurselin mutfağında bugün ne yapıldı, nurselin mutfağı hangi kanalda, 6 Mayıs 2015 nurselin mutfağı Patates Paçası nasıl yapılır, 6 Mayıs 2015 nurselin mutfağı Patates Paçası tarifi, Patates Paçası malzemeleri, Patates Paçası nasıl yapılır, nurselin mutfağı Patates Paçası, Patates Paçası nasıl pişirilir,Nurselin mutfağı çarşamba yemekleri, Nurselin Mutfağı 6.05.2015 Patates Paçası
0 yorum:
Yorum Gönder