Bugün Ardanın Mutfağı Yoğurtlu Kebap Tarifini izle, ekranlarda izlediğimiz tarif:
Yoğurtlu Kebap Tarifi izle
Malzemeler;
Kebap için;
4 dilim dana biftek
2 adet sivri biber
6 adet çeri domates
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
Sos için;
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
3-4 yemek kaşığı su
2 adet domates
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
Pide için;
2 adet tırnak pide
2 yemek kaşığı tereyağı
1 kase yoğurt – üzeri için
Yağ için;
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tutam toz kırmızı biber
Hazırlanışı;
Domatesleri soyup küp şeklinde doğrayın. Tavaya yağ ekleyip domatesleri ilave edip, soteleyin. Salçaları domateslere ekleyin. Su, tuz ve karabiber ile tatlandırıp, sos kıvamına gelinceye kadar pişirin.
Biberleri birkaç parçaya doğrayın. Çeri domatesleri ortadan ikiye kesin. Bir tavaya biraz yağ ekleyip, biberleri soteleyin, 1-2 dakika sonra domatesleri ekleyin bir tur çevirip kenara alın.
Ayrı bir tavaya yağ ilave edip, ısıtın. Biftekleri julyen doğrayın. Etleri tavaya alıp, dışları renk alıncaya kadar pişirin. Çok fazla pişirip kurutmamanızı öneririm.
Pideleri küp küp doğrayın. Bir tavaya tereyağını ekleyip eritin. Pideleri tavaya alıp, iyice kızartın. Ve servis tabağına alın.
Üzerine sırasıyla sosun yarısını, etleri, kalan sos ve yoğurdu ilave edin. Üzerine kırmızı biberle kızdırılmış tereyağını gezdirin. Közlenmiş domates ve biberle servis yapın.
21 Haziran 2015 ardanın mutfağı Yoğurtlu Kebap tarifleri, izle ardanın mutfağı izle, ardanın mutfağında ne yapıldı, bugün ardanın mutfağında ne yapıldı, 21 Haziran pazar ardanın mutfağında bugün ne yapıldı, ardanın mutfağı hangi kanalda, 21 Haziran 2015 ardanın mutfağı Yoğurtlu Kebap nasıl yapılır, 21 Haziran 2015 ardanın mutfağı tarifi, malzemeleri, Yoğurtlu Kebap nasıl pişirilir, nasıl yapılır, ardanın mutfağı, ardanın mutfağı pazar yemekleri, ardanın Mutfağı izle 21.06.2015
0 yorum:
Yorum Gönder