Her gün samanyolu tv de ekranlarda izlediğimiz Oktay Usta İle Yeşil Elma programında hazırlanan yemek tarifleri, malzeme listeleri ve tariflerini bu sayfadan takip edebilirisniz. Bu gün oktay usta ile yeşil elma programında İzmir Köftesi Tarifi gösterildi. Tarif:
İzmir Köftesi Tarifi İzle
Malzemeleri:
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Adet Soğan
2Adet Domates
500 gr. Dana Kıyma
2 Adet Patates
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
2 Dilim Bayat Ekmek
1 Adet Yumurta
1 Çay Kaşığı Kimyon
3 Su Bardağı Kaynar Su
1 Çay Bardağı Kızartma Yağı
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Karabiber
Yapılışı:
Geniş bir yoğurma kabı içerisine kıyma, suyu sıklımış bayat ekmek, yumurta, rendelenmiş soğan, karabiber, kimyon ve tuz katılacak, karıştırılacak.Karışım bir güzel yoğurulacak.Tuzu test edilecek ve karar hale getirilecek.Yoğurulan köfte kap içerisinde top halinde bir araya getirilecek.Buzdolabında 30 dakika dinlendirilecek.Dinlenen köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılacak ve avuç içerisinde parmak köfteler hazırlanacak, bir kap içerisine dizilecek.patateleri yuvarlak doğranıp kızartılacak ve tencerenin altına dizilecek.aynı yağda köftelerde kızartılacak patateslarin üstüne dizilecek.yağımız çoksa birazı alınıp aynı yagda domates kavrulup küp küp doğranan bir adet domateste kavrulup 1 su bardağı su ekleyip kaynadıktan sonra köftelerin üzerine dökülecek.kalan diğer domateste yuvarlak dilimler yapılıp tencerenin üstükaplanacak.3 Su bardağı kaynar su ve 1 Çay kaşığı tuz ilave edilecek.Tencere kulplarından tutularak sallanacak.Ocak ısısı yükseltilecek.Tencere kaynamaya başladıktan sonra, tencere kapağı kapatılacak.Ocak ısısı, en düşük ısı konumuna getirilecek.Tam, 30 dakika sonra İzmir Köfteniz hazır. Afiyet olsun.
26 Haziran oktay usta ile yeşil elma İzle, Oktay usta izle 26 Haziran, oktay usta yemek tarifleri, İzmir Köftesi tarifi oktay usta, İzmir Köftesi tarifi oktay usta, 26 Haziran oktay usta tarifleri,bugün Oktay Usta ile Yeşil Elma Ramazanda ne yapıldı Oktay Usta ile Yeşil Elma Ramazanda ne yapıldı Oktay Usta ile Yeşil Elma Ramazanda ne yapıldı İzmir Köftesi Tarifi Oktay Usta ile Yeşil Elma İzle Ramazan hangi kanalda Oktay Usta ile Yeşil Elma Ramazan 26.06.2015 Oktay Usta ile Yeşil Elma Ramazan 26.06.2015 Oktay Usta ile Yeşil Elma Ramazan 26.06.2015 bugün oktay usta İzmir Köftesi Tarifi mutfağında ne yapıldı bugün Oktay Usta ile Yeşil Elma Ramazanda ne yapıldı Oktay Usta ile Yeşil Elma İzle Ramazan 26.06.2015 Oktay Usta ile Yeşil Elma Ramazan 26.06.2015 bugün Oktay Usta ile Yeşil Elma Ramazanda ne yapıldı bugün Oktay Usta ile Yeşil Elma Ramazanda ne yapıldı Oktay Usta ile Yeşil Elma Ramazan 26.06.2015 Oktay Usta ile Yeşil Elma Ramazan 26.06.2015 nasıl yapılır 26 Haziran 2015 Oktay Usta ile Yeşil Elma Ramazan tarifleri İzmir Köftesi Tarifi
0 yorum:
Yorum Gönder