26 Haziran Nurselin mutfağı yemek tarifi showtv programında yapılacak olan İzmir yöresinden Ekmek Dolması Tarifi izle yayınlandıktan az sonra. Sitemizde sizinle gösteriyoruz.. Nurselin Mutfağında hafta içinde saat 12:00 de birbirinden farklı tariflere yer veriliyor. Nurselin mutfağı yemek tarifi programında yöresel tariflere ağırlık verilmesi ilgiyi artırıyor. Ülkemizin bir çok ilinden yemek tariflerini Nurselin Mutfağında izleyebilirsiniz.Bu gün nurselin mutfağında yapılan yemek tariflerini İzmir yöresinden. İzmir tarzı verilen yemek tarifleri televizyonda izledik..Ekmek Dolması Tarifi
Nurselin Mutfağı yemek tarifi programı show tv de Nursel Ergin tarafından sunulmakta. Nursel Erginin sunumunda şimdiki bölümde İzmir ilinden tariflerin nasıl hazırlandığı hazırlanışını ve yapılışını izledikten sonra blogdan sizlerle tarifleri paylaşıyoruz. Ekmek Dolması Tarifi
Ekmek Dolması Tarifi izle
Malzemeleri:
1 adet yuvarlak ekmek.
300 g dana kıyma.
1 paket dolmalık fıstık.
3 yemek kaşığı zeytinyağı.
1 yemek kaşığı tereyağı.
1 tutam maydanoz.
Karabiber.
Tuz.
SOSU İÇİN.
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı pulbiber.
Yuvarlak ekmeğin tepesinden kapak açılıp içi oyulur.
Kıyması kavrulmak üzere tavaya alınır. Rengi dönünce zeytinyağı gezdirilir ve ufalanan ekmek içleri bırakılır. Kavrulan fıstığı konur. Karabiberi ve tuzu atılır. Ocaktan alınıp doğranan maydanozlarla harmanlanır. Bu harçla ekmeğin içi doldurulur ve parça parça tereyağ bırakılıp kapağı kapatılır
Ekmeğin sığabileceği tencerenin dibine yükselti oluşturabilmek adına çöp şiş dizilir. Ekmek dolması üzerine otutturulur ve kenarından ekmeğin tabanına deymeyecek kadar et suyu bırakılır. Tencerenin kapağı kapatılıp kısık ateşte pişirilir. Yağda yakılan pulbiber üzerine gezdirilerek sunuma alınır.
bugün nurselin mutfağın da ne yapıldı nurselin mutfağında ne yapıldı nurselin mutfağın da ne yapıldı Ekmek Dolması Tarifi nurselin mutfağı hangi kanalda Nurselin Mutfağı 26.06.2015 Nurselin Mutfağı 26.06.2015 Nurselin Mutfağı 26.06.2015 bugün nurselin Ekmek Dolması Tarifi mutfağında ne yapıldı bugün nurselin mutfağında ne yapıldı Nurselin Mutfağı 26.06.2015 Nurselin Mutfağı 26.06.2015 bugün nurselin mutfağında ne yapıldı bugün nurselin mutfağında ne yapıldı Nurselin Mutfağı 26.06.2015 Nurselin Mutfağı 26.06.2015 nasıl yapılır 26 Haziran 2015 nurselin mutfağı tarifleri Ekmek Dolması Tarifi
0 yorum:
Yorum Gönder